CDC, McDonald’s Hamburgerinde Koli Basili Tespiti
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), ülkenin 14 eyaletinde popüler fast-food zinciri McDonald’s’ın “Quarter Pounder” adlı hamburgerinde koli basili bakterisine rastlandığını açıkladı.
104 Kişi Hastalandı, 34’ü Hastaneye Yatırıldı
CDC’nin açıklamasına göre, söz konusu bakteri nedeniyle hastalanan kişi sayısı 104’e yükselirken, 34 kişi hastaneye kaldırıldı. 23 Ekim’de ise koli basili bakterisi nedeniyle hastalanan 49 kişiden biri yaşamını yitirdi.
McDonald’s Bazı Eyaletlerde Satışı Durdurdu
Hamburgerlerde kullanılan sığır etinden yapılan köfte ve soğanın koli basili bakterisi içerebileceği belirtilirken, kesin bir sonuca varılmadığı ifade edildi. Bunun üzerine McDonald’s bazı eyaletlerde bu hamburgerlerin satışını durdurarak şüpheli malzemelerin kullanımını sonlandırdı.
Koli Basili Bakterisi Hakkında Bilgi
CDC’ye göre, koli basili bakterisi ABD’de yılda yaklaşık 70 bin enfeksiyona sebep olmakta ve bunun sonucunda her yıl 2 binden fazla kişi tedavi altına alınmaktadır.
Bu olay, fast-food endüstrisinde hijyen ve gıda güvenliği konularında artan endişeleri bir kez daha gündeme getirdi. CDC ve ilgili kurumlar, olayın detayları üzerinde titizlikle durarak benzer vakaların yaşanmaması için gerekli önlemleri almaya devam edeceklerdir.
