Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçiliği, Emine Erdoğan’ın öncülüğünde düzenlenen 21-27 Mayıs tarihli ‘Türk Mutfağı Haftası’ kapsamında Kuveyt’te bir etkinlik gerçekleştirdi. Bir otelde düzenlenen davette, konuklara açık büfe sunumlarının yanı sıra canlı istasyonlarda hazırlanan mantı, çiğ köfte, börek çeşitleri ve Türk kahvesi gibi geleneksel lezzetler ikram edildi.
Etkinliğe Kuveytli üst düzey yetkililer, diplomatik misyon temsilcileri, sektör profesyonelleri, gastronomi alanındaki içerik üreticileri ile iş ve sivil toplum dünyasından davetliler katıldı. Kuveyt Ulusal Kültür, Sanat ve Edebiyat Konseyi (NCCAL) temsilcileri de etkinlikte yer aldı.
Türk Mutfağının Mirası Vurgulandı
Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçisi Tuba Nur Sönmez, etkinliğin açılış konuşmasında, bu yılın teması olan ‘Bir Sofrada Miras’a değindi. Sönmez, Türk mutfak mirasının derinliğini ve yemeklerin sadece bir gıda olmanın ötesinde, insanları bir araya getiren kültürel bir bağ olduğunu belirtti.
Büyükelçi Sönmez, Türk mutfağının nesilden nesile aktarılan köklü bir geleneği temsil ettiğini ve yemek hazırlama ile paylaşmanın başlı başına bir anlatım biçimi olduğunu vurguladı. Etkinliğin Kurban Bayramı arifesine denk gelmesinin taşıdığı anlamı da dile getiren Sönmez, Türkiye ve Kuveyt arasındaki misafirperverlik ve cömertlik gibi ortak kültürel değerlere dikkat çekti.
Sönmez, Türk Mutfağı Haftası’nı, Kuveyt’teki dostlara Türk mutfağının lezzetlerini, hikayelerini, geleneklerini ve duygularını tanıtmayı amaçlayan kültürel bir köprü olarak nitelendirdi. Program kapsamında Kuveyt Türk Okulu öğrencileri halk oyunları gösterisi sundu.
